9.990 Ft feletti rendelés esetén ingyenes házhozszállítás

Orosz Teasüti

2017 December 23

Orosz Teasüti

Holnap karácsony!!! Akinek még nincs ötlete, hogy milyen desszertet készítsen, nekik ajánljuk az Orosz Teasütit.
Ami az oroszoknak teasüti, az a mexikóiaknak lakodalmi süti, nekünk pedig a hókifli. Karácsonyra ezt az autentikus receptet választottuk, érdemes kipróbálni. Gyorsan elkészül (összesen 19 perc!), finom, sokáig eláll és formáját tekintve mégis kicsit más, mint amit megszoktunk. A vendégeinknek pedig kínáljuk mellé egy csésze, frissen elkészített Kukichat!

 

Előkészítési idő: 10 perc
Sütési idő: 9 perc
Összesen: 19 perc


Hozzávalók

  • 1 csésze (250 ml) puha vaj
  • 1/2 (125 ml) csésze porcukor
  • 1 rúd vanília
  • 2 1/4 csésze (310 ml) liszt
  • 3/4 csésze (190 ml) dió, finomra aprított
  • csipet só
  • porcukor


Elkészítés

1. Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. 2. Keverjük össze a vajat, 1/2 csésze porcukrot és a vanília kikapart belsejét egy nagy tálban. 3. Adjuk hozzá a lisztet, diót és sózzuk meg. 4. Formázzuk a tésztából egyenlő nagyságú, 2-3 cm átmérőjű golyókat és tegyük sütőpapírral kibélelt tepsibe egymástól kb. 5 cm távolságra. 5. Süssük 8-9 percig vagy addig, amíg megsültek de még nem barnultak meg. 6. Vegyük ki és rögtön hempergessük meg porcukorban. 7. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd ismét hempergessük meg porcukorban.

 

forrás: http://www.dulcedough.com/2011/12/russian-teacakes.html